推给了孙谦，由于有电脑屏幕挡着，这个动作厨师完全看不到。而且，厨师现在的状态也没什么判断能力。
孙谦扫了一眼，心中暗道顾衡看得很准。他也看得出来，厨师非常害怕，只是他不知道这是不是装的。顾衡写的有理有据，他心中有了计较。
“没事，放松，给他倒杯水。”孙谦看向顾衡。
顾衡给厨师倒了杯水，厨师这才稍稍安定。
“你们后厨一共三个人，就你一个主厨吗？一直都是固定的吗？”孙谦问道。
“是，我们这是私房菜，一般客人没这么多，最多也就五六桌，我和改刀能应付”
“你不用怕，我们不会冤枉好人，你仔细想想，你做菜的期间，其他人有没有碰过这个菜？包括你提的改刀？”孙谦问得轻声轻语的，一点没有审讯的感觉。
“领导，我只能说应该是没有，菜上锅了不让他们动啊这菜里面的老鸭也是我和客人一起放进锅里的，昨天一共三桌客人，这边的菜炖着，我就没管，忙别的去了。但是，但是，但是但是这俩改刀和帮厨，他们也不可能往锅里下毒啊！这俩小孩都在这半年多了，挺好的孩子！”厨师解释道。
“你们厨房里为什么没有监控？”顾衡张口问道。他一直好奇这个事情。
“老板和我认识很多年了，这个店实际上我也有两成股份，厨房里没必要安监控啊，唉早知道就该安一个。”厨师也是后悔。
很多县城的饭店其实都是这种模式，和大城市不一样的是，主厨相对稳定，不少主厨都有一点股份，甚至参与了投资。
“这菜你做好之后，你尝过吗？”顾衡继续问道。
“尝了，我自己没中毒，但是我只是尝咸淡，就特别小的一点。”厨师点了点头。
“嗯。”顾衡看向孙谦，示意自己问完了。
“这么说你和老板关系很好，那老板把这一锅东西倒掉，是不是也为了保护你？”孙谦反问道。
这句话把厨师吓了一跳，脸色都变得更白了些：“我我不知道啊我领导啊，说真的，我听说他倒了我还高兴来着，但是现在但是反正，我敢保证我没有下毒！我保证！我们老板他也不可能啊，他就是怕唉，我也不知道”
“来，你辨认一下，昨天往菜里面放的这些东西，除了老鸭和蜂蜜，还有什么东西？”顾衡站起身来，拿了几味药材给厨师看，这是他刚刚买的。
“有这个，”厨师一眼看出了甘草，接着就变得迟疑起来。