第一批墨鱼丸做出来后,虽然没有那么好,但陈渔已经相当满意。
目前最重要的,就是保质保量,且卫生条件必须要好。
海棠也背着小七斤在海鲜加工厂里忙活,帮忙剁一些肥肉丁。
除了这些外,还得负责整个海鲜加工厂安全卫生。
小地瓜也跟在身后。
手里拿着竹编的扇子,在厂里面到处驱赶那几只到处飞来飞去的苍蝇。
小七斤瞪着黑溜溜的大眼珠,她比小地瓜还利害,每次都能精准找到乱发的苍蝇。
胖乎乎的小手指着,并发出“嗯嗯嗯”的声音来提醒哥哥。
陈渔已经尽量做好卫生了,但苍蝇这东西,还真没法避免。
毕竟渔村大家都爱晒海鲜,除了村码头的公厕外,村里还是有不少旱厕的。
村里卫生环境,依旧是个大问题,陈渔打算找个由头,让组织再赞助一笔钱。
今天家里人试吃过后,都觉得这款墨鱼丸肯定会非常好卖。
原本十指不沾阳春水的大嫂,在吃到墨鱼丸后,都不想再喝那个鸡汤的。
且先前她有过摆摊经验,现在恨不得,从陈渔这里拿货,然后到镇上摆摊卖墨鱼丸。
可陈渔觉得,一款食品发布前,基本流程还是要走的,必须要先搞个试吃大会。
当家里人得知,陈渔明天准备请村里面的老人和小孩吃墨鱼丸后。
陈母不禁皱眉道:“请那么多人吃,得花不少钱,我觉得没必要。”
大嫂也说道:
“没错,与其请大家吃,还不如把墨鱼丸给我,我帮你到集市卖掉。”
海棠自然明白陈渔的意思,他这个人心地非常好,同时又很懂得感恩。
“我倒是赞同请大家吃墨鱼丸,咱们渔民吃海鲜,嘴巴是最挑的,要是连我们都觉得好吃,那肯定是好吃的。”
见儿媳妇都这么说,陈母只好说道:“行吧,那我去买一些猪骨头,今晚熬一些高汤,明天用来煮墨鱼丸。”
大嫂笑着问道:
“小叔子啊,你这个墨鱼丸批发价多少啊,能不能跟那个海蜇一样,拿点给我卖啊。”
大嫂刚说完。
陈母狠狠瞪了她一眼,当场教训道:
“好不容易才怀上金瓜蛋,这段时间,你哪里都别去,就在家里好好养着。”
大嫂很想说点啥,可话到嘴边,又给吞了回去。