给你介绍下,这位是陈启金,产业挺大的,在南洋那边有好几座鱼露厂。”
陈渔还真有点惊讶,没想到遇到同行大佬了。
老华侨陈启金笑着说道:“小陈同志,你这个鱼露闻起来就很香,能让我尝个味吗?”
按理来说,现在的鱼露还不算发酵完成,腥臭味还是很重的,换成其他人,陈渔是不会让他们尝试的。
可要是同行,那就没那么多顾忌,陈渔如实说道:“这个发酵才十个月左右,味道可能没有那么好。”
“没事,这我知道。”
“那可以。”
紧接着,二叔公拿来竹提子,先是撇掉了表层的发酵物,往缸里舀了一小勺起来。
舀出来的鱼露,看起来就相当清澈,稍微有点琥珀色了。
二叔公将鱼露倒在白色汤勺上,递到了那位老华侨面前,提醒道:“试一口就可以,这鱼露还没杀菌,很容易肚子痛。”
陈启金轻抿了一口,作为一位拥有三家鱼露酿造厂的企业家,本想指点下后辈。
可没想,这鱼露味道出乎他意外,虽然才十个月,可整体风味已经形成。
不比他们厂酿造的差,甚至更胜一筹,陈启金自然很想这鱼露是怎么酿造的。
可这种事情,他哪里说得出口,只能咳咳两声。
“小陈同志,你这个鱼露酿得不错,有没有跟人合作了。”
陈渔是真的很想说。
这批鱼露早就跟三沙海鲜罐头厂合作了,可后来,罐头厂的领导非要搞改革,把原本合同都给取消了,目前这批是跟鹭城罐头厂合作。
可鲤城领导在这里,他哪里敢讲这种话,今天见到程市长后,陈渔就主动屏蔽“鹭城”两字,生怕市领导不高兴。
毕竟考察团考察的是君山,可整个君山几乎都在跟鹭城合作。
虽然这里面是有原因的,可层窗户纸要捅破,领导还是会觉得脸上无光。
陈渔回道:“暂时还没有,我这批鱼露是在组织的指导下完成的,合作这一块,得先汇报上去,由领导做决定。”
老华侨笑笑:“明白了。”
程市长虽然全程都面带微笑,其实还真给惊到了,陈渔这小子的马屁,拍得有点措不及防。
以前,他不喜欢别人拍他马屁,觉得相当虚伪。
可今天,他有个新发现,他不喜欢别人拍马屁,纯纯就是那些人拍马屁的功夫不到家。
像陈渔