大喜。
发达了,发达了,居然能参加庆典,哪怕是在后勤都很叼了。
可惜不能提前吹牛逼,不然今晚的客人怕不是要惊掉下巴。
洗好碗,他激动的点上一根香烟,就这样坐在西侧的门槛上嘬着。
也有几个侍应生在角落抽烟,看到他纷纷喊“boss”。
星空餐厅抽烟管理也很严格,只能在吸烟区抽,并且边上还有水龙头和口香糖。
抽完烟之后漱口,再嚼一个口香糖才能上去,防止烟味熏到客户。
“阿发,今晚有福喔,女明星都让你小子遇上了。”他打趣了一句,今天这小子服务的都是美女。
“没敢看。”阿发挠了挠头发。
“没敢看就对了,有男伴的情况下不要和女士有任何视线交汇。”惬意的吸了一口香烟,又弹了弹灰。
“今晚周小姐那一桌办卡了吗?”
“办了两张,他们还付钱了。”
“付钱?”
“对,周小姐说你店里餐位太少了,会亏本的。”阿发小声说了一句。
其实他也这么觉得。
他不知道星空餐厅的租金要多少,但是能算出来。
一万呎的使用空间在半山怎么都要六七百万一年,一天就要两万。
员工薪水每天一万多,还有其他各类支出。
星空餐厅每天最少要卖五万块才能保本,这点太难了。
“boss,二楼做三十张桌子都可以的。”
“而且会员制和预约制也很麻烦哎。”大家七嘴八舌的发表着自己的意见。
这么些天相处下来他们还是很喜欢现在的老板,所以说出心里的意见。
“呵呵,你们用心做,我肯定是有钱给你们发的。”他笑眯眯的嘬了一口烟。
餐厅的布局,以及会员制和预约制是为了保证服务质量。
如果没有服务质量,菜金就不能订这么高,李超人也不会来,李超人不来星空餐厅的房租最少要涨到600万。
而且餐位多了还要继续招人,这是一个连锁反应,谁也不知道是好是坏。
他这人正儿八经开饭店太容易倒闭了,但他做服务却是专业的,索性就卖服务好了。