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第148章 产业园第一苏吹!火锅底料厂与预制(3 / 4)

差不多九分美味!

苏扬也去现场品尝了一下,感觉机械化生产的火锅底料也很不错。

普通食客其实不太能吃出与原版的差距!

但就算是这样,九香火锅连锁店的味道,照样是市面上所有连锁火锅店中独一档的存在!

如果能继续优化火锅底料配方,未尝不能恢复到原版的十分!

大为满意的苏扬就给三位火锅底料师傅,以及工程师各发了一万奖金,然后就让火锅底料厂开工生产火锅底料。

火锅底料厂还是以满足连锁火锅店为主,短时间内并不打算直接卖火锅底料。

要是大家都买九香火锅底料在家里做火锅怎么办?

现在已经有这个趋势了!

火锅底料厂再怎么发展,容纳的员工也都不如火锅连锁店。

真的要靠美味赚钱,他还有九香食品呢!

火锅底料的事情搞定之后,苏扬又旧事重提,跟纪国熊说出开中式快餐连锁店的事情。

纪国熊听到苏扬的想法,也有些哭笑不得。

感觉自家老板的精力太过旺盛了!

刚上任的时候,他原本以为做好火锅店就行了。

后来有了九香健康餐饮,马上可能又会有新公司出现。

不过他还是有些高兴,毕竟这也是他的事业。

他总觉得,九香餐饮可能会往集团化发展!

过年的时候,他也认真考虑过苏扬的想法,也觉得这门生意可以做!

做好了,也不一定会输给火锅连锁店,因为这符合大趋势!

不过他还是想了一下问道:“老板,你打算把价格定到多少?”

“每个人10到30元左右怎么样?”苏扬也是有考虑过的,“专门为我们的员工量身定制的!”

纪国熊想了下说道:“客单价压到这么低,我觉得还不如直接做预制菜!”

“预制菜吗?”

苏扬对预制菜其实没什么太大意见。

主要意见还是许多餐馆用预制菜出餐,卖出了现炒菜的价格!

或者有些工厂在做预制菜的时候,不注重卫生,还用一些劣质食材。

就比如江艳饭盒里出现的僵尸肉!

“对!”纪国熊说道,“我们可以建立中央厨房,然后把所有食材放到中央厨房里加工出来,然后再送到分店加热贩卖!”

“这倒是不错的想法!”

苏扬知

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