虽然臭了点，但从来不在背后搞小动作，这种人用起来放心。
“这小子不错。”杨国栋当场就拍了板，“现在食堂缺个副主任，我正准备提拔他呢！”
这事顺理成章的就成了。
何雨柱知道这事是沈莫北在背后帮的忙之后，感动得不行，当天晚上就拎着两瓶酒跑到沈莫北家，非要跟沈莫北喝两杯。
“小北啊，这事我记你一辈子。”何雨柱端着酒杯，眼眶微微发红，“我何雨柱在厂里干了这么多年，从来没人看得起我——都觉得我就是个炒菜的，嘴臭，没文化，上不了台面，就你啊，帮我这么多，哥哥我是真太感谢你了。”
“柱子哥，别这么说。”沈莫北端起杯子跟他碰了一下，“你有本事，本就应该得到重用，现在这个岗位正好对你的业务，你可要把食堂管好了，可别往家里带饭盒了，现在不少人可都盯着你来。”
“那你可管放心了。”何雨柱闷了一口酒，抹了抹嘴，保证道，“小北，别的不说，我干这个副主任绝不给你丢脸，无论是食堂的饭菜质量，还是后厨的管理，我一定搞得妥妥的。”
何雨柱说到做到。他上任之后做的第一件事，就是把食堂的采购渠道重新梳理了一遍——以前采购科的人吃回扣，进的菜又贵又不新鲜，何雨柱直接找到杨国栋反映情况，要求食堂自主采购，由他亲自把关。
杨国栋批了。何雨柱从此每天天不亮就蹬着三轮车去菜市场，跟菜贩子讨价还价，挑最好的菜买回来，他还把后厨的排班制度改了，每个厨师负责几个菜，责任到人，炒得好有奖励，炒得不好扣奖金。
没多久轧钢厂食堂的饭菜质量上了一个不止台阶，以前工人们吃饭的时候总是骂骂咧咧的——“白菜熬得跟猪食似的”“肉片切得比纸还薄”“汤里连个油花都没有”。
现在不一样了，菜都炒得油亮亮的，白菜炖粉条里有真有五花肉，连最便宜的熬豆腐都做得有滋有味，工人们吃完饭抹着嘴从食堂里出来，见了何雨柱会主动打招呼，叫他一声“何主任”。
这个称呼让何雨柱受用得不行，他这辈子被人叫过“傻柱子”“何师傅”“何厨子”，从来没被人叫过“何主任”，第一次听见这个称呼的时候，他差点没绷住，后槽牙咬得咯吱咯吱响才没让自己笑出声来。
何大清对何雨柱能当上副主任这件事，起初是不太敢相信的。
后来确定以后，他怕何雨柱得意忘形，专门找了个晚上把何雨柱叫到屋里，关起门来谈了小半个时辰