乐开着车，拐进离湖不远的一处路边的农家小院。
门楣上挂着块木制招牌，用红漆写着“肖山蒸菜”四个字。
进得门里，店面不大，只摆着七八张方桌，白墙已被岁月熏得微黄，墙上挂着几幅泛黄的教员和周先生的画像，下面是毛笔写的菜牌。
正是饭点，店里坐了不少人，多是本地口音，喝着小酒，聊着天，热气与喧哗声混在一起，把一个小店映衬的暖融融的。
“就这儿，老彭带我来过几次，别看店小，味道还不错，又是一番风味。”
几人寻了张靠里的空桌坐下。老板是个围着白围裙的微胖中年人，见是老李，面熟，笑着凑过来，笑道，“老哥，来了啊，今天吃点什么？”
“有什么新鲜的？”
“土步鱼，今天是开年第一遭，肥的很，尝尝？”
“行啊，还有啥？”
老板瞧见俩娃，“那就来个毛豆蒸肉饼，孩子都爱吃的，今天的肉都是两头乌。”
“诶？两头乌？那好，那好，来一个，剩下的，你看着来吧。”
“放心，包您满意，稍待，很快。”
说完，叫过帮工的一个大妈，给上碗筷，自己进了后厨。
果然，很快。没几分钟，冒着热气被端上来，味道不像炒菜那般油香猛烈，却自有一股温润鲜醇的香气弥散开。
一道梅干菜蒸肉，乌黑油亮的梅干菜垫底，上面铺着厚薄均匀、肥瘦相间的五花肉片，蒸得极透，肉汁浸润了菜干，咸香扑鼻。
一道雪菜蒸土步鱼，果真如老板所说，鱼段肥糯鲜美，雪菜又提供恰到好处的咸鲜，入口即化。
一道白切鸡，金黄滑嫩，皮脆肉韧，蘸上特制，淋了豉油的料汁，一口下去，唇齿留香。
还有猪蹄、酒酿大馒头。
最不起眼却最快被一扫而空的，是那盘毛豆蒸肉饼。
肉饼剁得极细，混着嫩绿的毛豆粒，团成一个个小圆饼，清蒸而出，最大程度保留了食材的原味和鲜甜，口感软嫩，极是好嚼。
李笙一口接一口，吃得摇头晃脑。连平日里对吃食不算太热衷的李椽，也拿着小勺子，安静地一口口舀着，速度却不慢。
“哟，真的嗨，这菜，俩娃倒是对胃口。”李晋乔看着高兴，又给孙儿碗里各添了一勺。
刁嘴的李乐各样都试了试，虽说觉得味道不错，但于他这吃惯了爆炒熘炸的来说，总觉得，少了点什么。
正琢